キャベツを千切りにし、お水に浸しておく。

フライパンにオイルを入れ温め、牛こま肉ともやしを炒める。

火が通ってきたら、焼肉のタレを入れ全体に味がつくように炒める。

ごはんを丼に入れ、充分に水を切ったキャベツを上にのせる。

そこへ、3のお肉ともやしをのせる。