時間ない時も簡単でスピーディーにできて油は少しだからヘルシーだしダイエットにも♪このレシピの生い立ち暑い夏はやっぱりレンジですよね♪
豆腐はﾍﾟｰﾊﾟｰﾀｵﾙを敷いた耐熱皿にのせて切り、ﾗｯﾌﾟなしで2分ﾁﾝして水切りする。
耐熱ボウルにひき肉、★の調味料を入れて平らに広げる。
中央に豆腐を入れ、ふんわりﾗｯﾌﾟしてレンジ7分ﾁﾝ｡
ﾗｯﾌﾟを外し、ひき肉、とうふを絡める。◎をよく混ぜてから加え、ﾄﾛﾐがつくまで混ぜ合わせる。
万能ねぎ、紅しょうがなど散らす。
辛いの苦手な方は、お砂糖で調整してくださいね!←そんなに辛くないですが。ラー油を垂らしてもOK(^^)今回の写真はひき肉ﾅｼです。
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