切干大根の煮物

kanko2008
kanko2008 @cook_40038880

ささっと簡単にヘルシーそして懐かしい煮物はいかが??
このレシピの生い立ち
ヘルシーで簡単に和食を作りたくて。デパ地下で見つけた切り干し大根を使って煮物に挑戦してみました☆☆

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材料

2人分
  1. 切干大根 50g
  2. 里芋 5個
  3. めんつゆ(ストレート) 300mL
  4. 七味 少々

作り方

  1. 1

    切干大根をぬるま湯で戻します。

  2. 2

    なべにめんつゆ分量分を入れ、火にかけます。
    里芋と切干大根をいれ、煮汁がなくなるまで煮ます。

  3. 3

    最後に七味をちょっとかけてできあがり☆

コツ・ポイント

最後にこげないように注意してください

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レシピ作者

kanko2008
kanko2008 @cook_40038880
に公開
東京で社会人2年目。お料理教室にも通いながら、日々の料理を楽しんでいます。
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