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切り干し大根の煮物
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切り干し大根の煮物-レシピのメイン写真

切り干し大根の煮物

クッキングヌーブ
クッキングヌーブ @cook_40306276

簡単に作れる切り干し大根の煮物です。
このレシピの生い立ち
健康に良さそうなので作りました。
動画を公開していますので是非ご覧ください。

https://www.youtube.com/watch?v=w_a2CVGLct8

簡単に作れる切り干し大根の煮物です。
このレシピの生い立ち
健康に良さそうなので作りました。
動画を公開していますので是非ご覧ください。

https://www.youtube.com/watch?v=w_a2CVGLct8

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切り干し大根の煮物

クッキングヌーブ
クッキングヌーブ @cook_40306276

簡単に作れる切り干し大根の煮物です。
このレシピの生い立ち
健康に良さそうなので作りました。
動画を公開していますので是非ご覧ください。

https://www.youtube.com/watch?v=w_a2CVGLct8

簡単に作れる切り干し大根の煮物です。
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健康に良さそうなので作りました。
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材料

  1. 切り干し大根 1袋
  2. 人参 1本
  3. 醤油 大さじ2
  4. みりん 大さじ2
  5. めんつゆ 大さじ2
  6. 砂糖 小さじ2
  7. 水 300ml
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作り方

  1. 1

    切り干し大根を水に30分ほどつけておく。

  2. 2

    人参を千切りにする。

  3. 3

    人参と切り干し大根を1分ほど炒める。

  4. 4

    みりん、砂糖、めんつゆを入れて少し炒める。

  5. 5

    切り干し大根を戻した水を300ml入れる。

  6. 6

    醤油を入れて10分ほど煮て完成!

コツ・ポイント

5日は持つので週末に作れば日々の常備菜として重宝します。

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クッキングヌーブ
クッキングヌーブ @cook_40306276
2022/01/15 08:05に公開
料理初心者です。料理を作ったときの動画を不定期で投稿しています。・Twitterhttps://twitter.com/CookingNoob・Youtubehttps://www.youtube.com/channel/UCs5dHi-wRlNfiNelJQvxcYw
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