びっくり☆ライスボール串天
さちぃ @cook_40042681
ライスボールの中に、うずら、ウィンナーなどいろんな食材を入れています。パーティにぴったり。
このレシピの生い立ち
食べててびっくり、おもしろい。楽しい天ぷらを考えました♪
びっくり☆ライスボール串天
ライスボールの中に、うずら、ウィンナーなどいろんな食材を入れています。パーティにぴったり。
このレシピの生い立ち
食べててびっくり、おもしろい。楽しい天ぷらを考えました♪
アプリでひらく作り方
- 1
お米を研いで、麺つゆと水を入れ炊飯器で炊く。
- 2
ご飯が炊けたら、青海苔を入れて混ぜて、冷ます。
- 3
ウィンナー、枝豆は軽くボイル、うずらはゆで卵にして殻をむく。
ウィンナーは３等分する。 - 4
２のご飯の中に、ウィンナー・枝豆＆チーズ・ウズラの卵などを入れてしっかりと丸め、串を刺す。
- 5
天ぷら粉と水を混ぜ、４のライスボールをつけて、１８０度の油で揚げて出来上がり♪
- 6
中はこんな感じになっています。（枝豆＆チーズ）
-
- 7
ご飯に味がついているので、そのままで食べてもおいしい♪
味が足りない人は、天つゆや塩で召し上がれ♪♪
コツ・ポイント
中に入れる具はお好みで。ブロッコリー＆チーズ、チョリソー、明太チーズなど食べる人に合わせて自由に入れてください。
軽く油で揚げるだけなので、ウィンナーや野菜は一度ボイルしたものがよいと思います。
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