「うど」の炒め煮
味付け簡単！和え物に飽きて、しょうゆ味です(*^_^*)大きめのウドきんぴら？
このレシピの生い立ち
「うど」は炒めても美味しい！
作り方
- 1
「うど」は皮を剥いて食べやすい大きさに切り水にさらす。
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- 2
フライパンにサラダ油を熱して「うど」を炒め我が家の秘伝？万能！素汁で味を付ける。
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- 3
しょうゆ色になりました。
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コツ・ポイント
ごま油と七味唐辛子で仕上げても(*^^)v
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