なす肉巻き巻き
ＭＩＫＩＴ @cook_40036235
お肉いっぱい食べたくなったらこれ♪
巻くのが面倒？？
一度食べたら、また巻きたくなりますよ♪
このレシピの生い立ち
お肉いっぱい食べたいって思ってた時に、何かの雑誌で見かけた。（どんな味だかわかりません）味は、自己流です
♫の付いている調味料は、焼肉のタレでも良いし、皿によそってから、大根おろしと醤油でも♪
なす肉巻き巻き
お肉いっぱい食べたくなったらこれ♪
巻くのが面倒？？
一度食べたら、また巻きたくなりますよ♪
このレシピの生い立ち
お肉いっぱい食べたいって思ってた時に、何かの雑誌で見かけた。（どんな味だかわかりません）味は、自己流です
♫の付いている調味料は、焼肉のタレでも良いし、皿によそってから、大根おろしと醤油でも♪
作り方
- 1
ナスを縦に８等分
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- 2
水に浸す
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- 3
ナスに肉を巻き付ける。
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- 4
塩コショウをする。 ♫の付いている調味料を混ぜておく。
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- 5
フライパンに油をひかず、肉巻きを焼く。 中火で、蓋を閉めてまんべんなく焦げ目をつける。
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- 6
⑤の♫を回しかける♪ 完成
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コツ・ポイント
肉の終わりめを下にして焼く。
肉から油が出てくるので、油を引かなくて良いんです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17522519
