★カレイのふわふわ揚げ★

marron @cook_40022760
カレイの煮付けにするには少ない微妙な量。
ちょっと加えただけでこんなにおいしくボリュームアップ!!
幼児におすすめです!
このレシピの生い立ち
カレイが微妙に余ったので、チキンナゲット風にしてみたら、2歳の息子がむしゃむしゃ食べてました。
作り方
- 1
カレイは骨をとり、包丁で細かくたたく。
- 2
長ネギ、ほうれん草をみじん切りにする。
- 3
1.2と他の材料をよーく混ぜて、180度の油できつね色になるまで揚げる。
コツ・ポイント
魚は、白身でも何でもOKです。
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