作り方
- 1
カレイに十字の切り込みを入れる
- 2
水、調味料、生姜を入れ加熱する
- 3
沸騰したら、カレイを入れてアルミホイルで落とし蓋をして中火で8分煮込む
- 4
8分たったら火を止めて10分放置する
- 5
別の鍋でほうれん草を茹でる(沸騰したお湯で1分)
- 6
盛り付けて完成！
コツ・ポイント
加熱後に10分間放置することで、カレイに味が染み込みます
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20560462
カレイに十字の切り込みを入れる
水、調味料、生姜を入れ加熱する
沸騰したら、カレイを入れてアルミホイルで落とし蓋をして中火で8分煮込む
8分たったら火を止めて10分放置する
別の鍋でほうれん草を茹でる(沸騰したお湯で1分)
盛り付けて完成！
加熱後に10分間放置することで、カレイに味が染み込みます
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