豚肉の醤油焼き

ぷぷ太郎
ぷぷ太郎 @cook_40043199

コッテリが好きな人には最高の一品!
このレシピの生い立ち
豚肉があったので作ろうと思いました(^O^)

豚肉の醤油焼き

コッテリが好きな人には最高の一品!
このレシピの生い立ち
豚肉があったので作ろうと思いました(^O^)

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材料

2人分
  1. ピーマン 3個
  2. 豚バラ肉 150グラム
  3. ししとう 1パック
  4. 醤油 大さじ2
  5. だしのもと 大さじ1
  6. 塩胡椒 少々
  7. 食べるラー油 適量

作り方

  1. 1

    油をしき、豚バラ肉を炒める

  2. 2

    肉がある程度炒まったらししとう、ピーマンの順に入れ一緒に炒める

  3. 3

    塩胡椒、だしのもと、醤油を入れ軽く混ぜ合わせる

  4. 4

    出来上がったらお皿に盛り、食べるラー油をのっけたら出来上がり!

コツ・ポイント

だしのもとを入れる事で味にコクが出ます!食べるラー油は後からのせるのがコツ!

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