豚ばら肉は、3ｃｍ幅に切り、ハチミツを絡めておく。ネギは4-5ｃｍの長さに切っておく。

ごま油をフライパンに熱し、豚ばら肉を炒める。色が変わったら、キムチを入れ、砂糖・中華だし・しょうゆで味をつける。

最後にネギを加え、器に盛ったら、真ん中に温泉卵を落とす。