コク旨!カマンベールチーズの生春巻き

ガッちゃん
ガッちゃん @cook_40025740

カマンベールチーズと冷蔵庫の残り野菜でもっと気軽に生春巻きを作っちゃいましょ♪カマンベールチーズでコク旨です!
このレシピの生い立ち
明治北海道十勝カマンベールチーズのモニターに当選したので、レシピを考案していたところ思いつきました。生春巻きに入れたら合うかな・・思い作ってみたら主人に大ヒットでした!

コク旨!カマンベールチーズの生春巻き

カマンベールチーズと冷蔵庫の残り野菜でもっと気軽に生春巻きを作っちゃいましょ♪カマンベールチーズでコク旨です!
このレシピの生い立ち
明治北海道十勝カマンベールチーズのモニターに当選したので、レシピを考案していたところ思いつきました。生春巻きに入れたら合うかな・・思い作ってみたら主人に大ヒットでした!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2本分
  1. ライスペーパー 2枚
  2. 明治北海道十勝カマンベールチーズ(切れてるタイプ) 1個
  3. 大葉 2枚
  4. 春雨 7g
  5. 人参 3cm位
  6. キャベツ 少し
  7. ◎スイートチリソース 小さじ2
  8. ◎ナンプラー ティースプーン1杯
  9. ◎(辛いのが好きな方は豆板醤 少量)

作り方

  1. 1

    フライパンに少量の湯を沸かし、春雨と千切りにした人参を茹でる。茹でたら春雨はざく切りに。キャベツは千切りにしておく。

  2. 2

    カマンベールチーズを4等分にスライスし、生春巻きの巻き幅に合わせて組み合わせる。

  3. 3

    1のフライパンの湯をぬるま湯程度の温度に調整し、生春巻きを戻す。

  4. 4

    大葉、カマンベールチーズ、野菜と春雨の順に生春巻きの上に置く。手前、左右を畳み、くるくるっと巻いていく。

  5. 5

    ◎を合わせたタレにつけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

自家製大葉使用のため、虫食いの穴が空いてしまってますが(涙)、生春巻きの上にまず大葉を乗せるとグリーンが鮮やかできれいかと思います。豆板醤は少量でもピリ辛になりますので、お好みで調整して下さい。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ガッちゃん
ガッちゃん @cook_40025740
に公開
主婦歴15年の。旦那、息子2人の4人家族です。三度の飯より酒が好き(笑)ご飯と言う名の酒のつまみを日々作っています。
もっと読む

似たレシピ