サーモンとチーズの生春巻き٩( ᐛ )و

cookroomin @cook_40128185
初めての生春巻き!!サーモンとカマンベールチーズなら簡単なので失敗の心配なし♪
このレシピの生い立ち
家にライスペーパーがあったので…初生春巻き作り!
サーモンとチーズの生春巻き٩( ᐛ )و
初めての生春巻き!!サーモンとカマンベールチーズなら簡単なので失敗の心配なし♪
このレシピの生い立ち
家にライスペーパーがあったので…初生春巻き作り!
作り方
- 1
きゅうり・白髪ネギを細切りにする。
- 2
サーモンを一口大に切る。
- 3
レタスを一口大より少し大きめにちぎる。
- 4
カマンベールチーズを6等分に切りわける。
- 5
ライスペーパーを40℃くらいのお湯で戻す。
- 6
【レタス→サーモン→ネギ→きゅうり→チーズ2こ→サーモン】の順に乗せて巻く。
- 7
⑤⑥を3枚分くりかえしたら生春巻き完成!
- 8
みじん切りした鷹の爪に砂糖・塩・酢・ケチャップ・豆板醤・チューブにんにくを混ぜ合わせたらスイートチリソースの完成!
コツ・ポイント
レタスはしっかり水気をとる!
チリソースは好きな甘さ・辛さに自分で調節するのがベスト。甘党派は甜麺醤で食べてもおいしいかも!
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