マヨたっぷり♪のり巻き弁当
りびあん @cook_40040888
好きな具をのせて巻くだけ！遠足や運動会に大活躍だね！
このレシピの生い立ち
お弁当といえばおにぎりですが、たまにはのり巻きもいいかな～と思って作りました。のり巻きは夜に卵を焼いておけば、忙しい朝でも簡単に作れるので時々作ります。(*￣0￣*)ノ オォー!!
アプリでひらく作り方
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のり巻きは、炊き上がったごはんに合わせ酢を混ぜておく。卵は長い卵焼きを作って横半分に切る。巻き簾に海苔を敷き、ごはんを敷いて、◆の材料とマヨネーズをのせて巻く。
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- 2
えんどうは筋を取っておき、鍋に出し汁とえんどうと調味料を入れて、やわらかくなるまで煮る。煮えたら溶いた卵を回し入れて蓋をする。
- 3
コツ・ポイント
のり巻きを切るときは、包丁を水で濡らしてから切ると海苔がきれいに切れます。
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