簡単★夏野菜のキッシュ
ニコニコプーさん @cook_40043524
夏野菜を一度に食べられる彩豊かなキッシュです。お弁当にもピッタリですよ！
このレシピの生い立ち
いろんな野菜を食べたくて作ってみました。
簡単★夏野菜のキッシュ
夏野菜を一度に食べられる彩豊かなキッシュです。お弁当にもピッタリですよ！
このレシピの生い立ち
いろんな野菜を食べたくて作ってみました。
作り方
- 1
冷凍パイシートは室温で戻し、型に敷く。フォークで刺しておく。
- 2
玉子と牛乳と塩コショウ、コンソメ、粉チーズを混ぜ合わせる。
- 3
野菜とベーコンは食べやすいサイズに切ってパイシートの上に並べる。プチトマトは4等分にカットして上に乗せる。
- 4
野菜の上に混ぜ合わせたものを流し込み、180度のオーブンで15～20分加熱したら出来上がり！
コツ・ポイント
粉チーズを入れることで濃厚な味わいになります。牛乳の代わりに生クリームを使う場合は、若干少ない量でも大丈夫です。型崩れを防ぐため、焼きあがったら荒熱が取れるまで冷ましてから切るようにする。上からブラックペッパーをかけるのもお勧め！
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