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バンビーノぱすた!!
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バンビーノぱすた!!-レシピのメイン写真

バンビーノぱすた!!

ばらりんこ
ばらりんこ @cook_40036370

コレ、きれいに撮影できたぁ。
しかもおいしくできたぁ。
さすが、バンビーノ!!
このレシピの生い立ち
バンビーノのHPのレシピを参考に豚肉で代用。自分流にアレンジしました

コレ、きれいに撮影できたぁ。
しかもおいしくできたぁ。
さすが、バンビーノ!!
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ばらりんこ
ばらりんこ @cook_40036370

コレ、きれいに撮影できたぁ。
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さすが、バンビーノ!!
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バンビーノのHPのレシピを参考に豚肉で代用。自分流にアレンジしました

コレ、きれいに撮影できたぁ。
しかもおいしくできたぁ。
さすが、バンビーノ!!
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バンビーノのHPのレシピを参考に豚肉で代用。自分流にアレンジしました

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材料

2人分
  • 豚肉 適宜
  • ブロッコリー 適宜
  • パスタ 200㌘
  • 塩コショウ 少々
  • 白ワイン 50cc
  • にんにく ひとかけ
  • チーズ 少々
  • オリーブオイル 適宜
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作り方

  1. 1

    パスタをゆでる。
    豚肉を一口大に。フライパンでいため、塩コショウ。(ほんとは、ウインナーの中身を切ったもの)

  2. 2

    ブロッコリーをこぶ差に分ける。軸の部分も2~3ミリぐらいにきって、パスタがゆであがる1分前にパスタなべにいれる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをいれ、にんにくをつぶしたものをいれる。あれば赤唐辛子も。お肉をいれ、白ワインをいれ、煮詰める。
    ゆであがったパスタをいれて、からめ、チーズをいれる。すぐ火をとめる。

コツ・ポイント

チーズをいえたら、すぐ火をとめて

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ばらりんこ
ばらりんこ @cook_40036370
2007/05/05 14:49に公開
オクラを小口きりに、それを納豆にいれて、なめたけも投入。そしてそこにキムチも。卵黄を一個落として、マゼマゼ。ご飯のお供に最適です。
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このレシピのキーワード

パスタ 豚肉 ブロッコリー にんにく チーズ

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