豚肉は食べやすい大きさに切っておきます。野菜もすべて食べやすい大きさに切ります。

調味料（☆）を合わせておきます。

熱したフライパンにサラダ油を入れにんにくとショウガを入れて香りが出てきたら豚肉を入れて焼きます。

豚肉に火が通ったら野菜をすべて入れ炒めます。

野菜に火が通ったら合わせておいた調味料を入れ全体によく絡めたら出来上がりです。