☆夏にサッパリ！セロリの梅しそ和え☆
ぐーたらレシピ研究所 @cook_40043820
夏バテに負けてはいけません！
梅のクエン酸で疲労回復♪
セロリにもビタミンがたっぷり♪
サッパリして、おいしいですよ
このレシピの生い立ち
前日のセールで買ったセロリが残ってたので 、セロリがやられる前に、どーしても使い切ってしまいたかったのと。最近、ハワイも蒸し暑く、体がサッパリしたものを要求してるみたいなので。
セロリ嫌いだった私。そんでもって、梅も苦手なのに、食べれます♪
☆夏にサッパリ！セロリの梅しそ和え☆
夏バテに負けてはいけません！
梅のクエン酸で疲労回復♪
セロリにもビタミンがたっぷり♪
サッパリして、おいしいですよ
このレシピの生い立ち
前日のセールで買ったセロリが残ってたので 、セロリがやられる前に、どーしても使い切ってしまいたかったのと。最近、ハワイも蒸し暑く、体がサッパリしたものを要求してるみたいなので。
セロリ嫌いだった私。そんでもって、梅も苦手なのに、食べれます♪
作り方
- 1
セロリを適当な大きさに斜めに切る
-
- 2
梅干は種を取り除いて、叩いておく
-
- 3
塩昆布 ふたつまみ
こんなもんでした -
- 4
しその葉を千切りにする
-
- 5
ボウルにセロリと梅
塩昆布を投入。
酢も加えてよく混ぜ
味をなじませるため冷蔵庫に入れて冷やしておく -
- 6
お皿に盛り付けて
出来上がりです -
『ぐ～たらレシピ研究所』ハワイ本部です。家族構成：アメリカンのだんなと③兄弟と私インスタグラムには、ハワイの風景や日常などをアップしてます♪http://instagram.com/kamera_obasan/現在コメお休み中。つくれぽのお礼になかなか伺えませんがみなさんの届けてくれたつくれぽは、１つ１つ大事に受け止めてますいつも感謝の気持ちでいっぱいです。ビッグマハロ♪
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