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牛乳でスープ★ナポリタン風
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牛乳でスープ★ナポリタン風-レシピのメイン写真

牛乳でスープ★ナポリタン風

タロンヌ
タロンヌ @cook_40043781

牛乳消費☆

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材料

2人前
  • スパゲティー 2束(160〜200g)
  • 《具》
  • 人参 1/3
  • ミニアスパラ 6本
  • 玉葱 1個
  • ハム(orベーコン) 適量
  • 塩・コショウ 適量
  • 《スープ》
  • 牛乳 400cc
  • バター 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ4
  • 豆板醤 小さじ半分
  • 《トッピング》
  • パルメザンチーズ 適量
  • バジル 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、スパゲティーを茹でる
    (茹で時間マイナス1分)

  2. 2

    茹でている間に《具》を切る。
    ①人参、ハムは千切り。
    ②玉葱はクシ切り。
    ③ミニアスパラは食べやすい大きさ。

  3. 3

    大きなフライパンを熱して油を引き、《具》を炒める
    (塩・コショウも)

  4. 4

    フライパンに《スープ》を入れて温める

  5. 5

    フライパンにスパゲティーを入れ、手早く和える

  6. 6

    器に盛って《トッピング》を添える

コツ・ポイント

フッ素加工のフライパンを使用。
ミニアスパラはピーマンに代用可能。

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タロンヌ
タロンヌ @cook_40043781
2011/07/29 11:12に公開
レシピ保存用☆更新は風任せ〜♪
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このレシピのキーワード

スープ スパゲティナポリタン パスタ にんじん ベーコン ハム バター 牛乳 玉ねぎ ケチャップ ミニアスパラ

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