☆胸肉のじゅーしぃソテー☆
taaaatyan @cook_40043994
冷めてもジューシーな胸肉のソテーです！
お弁当にもいいですよ♪
このレシピの生い立ち
ヘルシー&安価な胸肉のレシピを増やしたくて考えてみました^^
☆胸肉のじゅーしぃソテー☆
冷めてもジューシーな胸肉のソテーです！
お弁当にもいいですよ♪
このレシピの生い立ち
ヘルシー&安価な胸肉のレシピを増やしたくて考えてみました^^
作り方
- 1
胸肉を一口大にそぎ切りにし、◎の調味料に３０分程漬け込んでおく。
- 2
片栗粉を入れたビニール袋に①の胸肉をを入れ、口をしっかり握り振ります。（片栗粉をまぶす）
- 3
フライパンを熱し多めの油をひき、胸肉を両面焼く。
- 4
※写真は、ポン酢にひとつまみの砂糖と青ネギを入れたタレを添えています。
コツ・ポイント
ジューシーな胸肉にする為には、すりおろし玉ねぎは必須です！
必ず入れて下さいね♪
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