塩麹ウマ～☆砂糖、油不使用で健康に☆。乳腺炎になりやすい方、ダイエット中の方やマクロビオティック実践者さんにもおすすめ。

このレシピの生い立ち
話題の塩麹を使ったソース作りや料理にハマっています。
岩塩で塩麹を作って、ちょこっと使うと万能たれに☆

豆腐マヨは卵・乳製品不使用です。アレルギーの方にもおすすめ。
牛乳の害はごはん日記に書いています。卵の害が介護ブログに書いてるよ。