エダマメケーキ

gororin
gororin @cook_40044075

炊飯器ケーキの第2弾!!
お手軽に作れます
枝豆のほんのりした味が楽しめます
このレシピの生い立ち
夏本番!!
夏場はエダマメも出荷!!
今忙しい時季ですが
エダマメをケーキにしてみました
ホンノリ エダマメの味がします

炊飯器ケーキの第2弾です
甘さ、控えめなので
砂糖で調節してください

エダマメケーキ

炊飯器ケーキの第2弾!!
お手軽に作れます
枝豆のほんのりした味が楽しめます
このレシピの生い立ち
夏本番!!
夏場はエダマメも出荷!!
今忙しい時季ですが
エダマメをケーキにしてみました
ホンノリ エダマメの味がします

炊飯器ケーキの第2弾です
甘さ、控えめなので
砂糖で調節してください

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材料

5合炊炊飯器 1個分 
  1. 枝豆  サヤからだしたもの 80g 小麦粉   180g
  2. ベーキングパウダー 6g 牛乳   50cc
  3.   2個 砂糖   60g(甘さひかえめ)
  4. バター  20g

作り方

  1. 1

    枝豆を塩茹でし、サヤから出す

  2. 2

    ・卵と砂糖をもったりするまで混ぜる
    ・枝豆は牛乳とミキサーでとろとろにする(混ざりづらければ牛乳を足して)

  3. 3

    ・卵と砂糖を混ぜたボールに 枝豆のとろとろを入れ混ぜる
    ・とかしバターも入れる
    *枝豆を入れてもよい
    *泡だて器でok

  4. 4

    炊飯器の内がまにバター(油)を塗り、生地を入れて、
    2、3度 20㌢くらいの高さから内がまを落とす(空気抜き)

  5. 5

    普通モードで炊く
    スイッチオン!!

  6. 6

    炊けたらお皿に・・
    底(裏?)はこんな美味しそうな色!

  7. 7

    表に返して

    こんな感じに出来ました

  8. 8

    冷めたら切り分けて!!

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ベジフルジュニアマイスター、ベジフルビューティアドバイザーの資格を生かしたレシピを載せてます家は農家なので主に野菜料理を考えてます
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