にんじんのポン酢サラダ
おまめさん @cook_40022585
にんじんとしめじと玉ねぎのポン酢味サラダです。
さっぱりしている方モリモリ食べられます。
このレシピの生い立ち
にんじんがたくさんあったので作ってみました。
にんじんのポン酢サラダ
にんじんとしめじと玉ねぎのポン酢味サラダです。
さっぱりしている方モリモリ食べられます。
このレシピの生い立ち
にんじんがたくさんあったので作ってみました。
作り方
- 1
人参は細切りにする。
玉ねぎは薄切りにする。
しめじは石づきをとってほぐす。 - 2
器に1の野菜を入れ、塩を振りかけてざっと混ぜる。
サランラップをして、電子レンジで2分加熱する。 - 3
2にゆず酢とだしつゆを入れて和える。
- 4
冷めて味がなじんだら出来上がり。
コツ・ポイント
愛を込める。
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