にんにくと玉ねぎはみじん切りにする。
オリーブオイルとにんにくをフライパンで熱し、香りを出す。

玉ねぎを入れてしんなりしたら、ツナ缶を汁ごと入れて炒める。
※ツナを入れたらやや強火でカリカリになるまで炒める。焦げないように常にフライパンの底を木べらでこそげるようにすること。大体１５分ぐらいは炒める。

ツナがカリカリになったらトマト缶とパスタの茹で汁をお玉に２～３杯入れて煮込むように火にかける。煮込むと水分が減ってきてコクのあるソースになる。

パスタをゆでる。
※その間もソースは煮込んでコクを出すようにする。

パスタが茹であがったら、フライパンに入れ、火を強めてソースと絡める。
（味をみてものたりなければ塩を入れて下さい）
お皿に盛って、粉チーズを好みでかけてできあがり。