作り方
- 1
なすを切って、ペーパータオルで水切って、塩を振る。
- 2
黄色になるまで油で揚げて、タッパーに入れる。
- 3
タッパーにポン酢入れて、冷蔵庫に置いておく。冷やした後に食べるとさっぱりして美味しい!
コツ・ポイント
揚げる前に塩振ると油を吸い込まないらしいので、ちょっとしたカロリーOFFヾ(@⌒ー⌒@)ノ
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