ほうれん草のジェノベーゼ

alfione
alfione @cook_40044384

ほうれん草のジェノベーゼです。
優しい味です。
このレシピの生い立ち
ジェノベーゼが食べたい!
スーパーへ行ったらバジルが無い!!!
でも、どーしてもジェノベーゼが食べたいっっ!!
そんな状況での思いつきのレシピです。

ほうれん草のジェノベーゼ

ほうれん草のジェノベーゼです。
優しい味です。
このレシピの生い立ち
ジェノベーゼが食べたい!
スーパーへ行ったらバジルが無い!!!
でも、どーしてもジェノベーゼが食べたいっっ!!
そんな状況での思いつきのレシピです。

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材料

  1. ほうれん草 1把
  2. 粉チーズパルメザンチーズ 50g
  3. 松の実 大さじ3
  4. オリーブオイル 100g
  5. オイルサーディン 2切れ(2尾分)

作り方

  1. 1

    ほうれん草はキレイに洗ってざく切りにしてください。
    フードプロセッサに入れてガガーっと回してください。細かく粉砕されればOKです。

  2. 2

    1へ粉チーズ、松の実、オイルサーディンを入れて、再びガガガーっと回します。

  3. 3

    つづいて2へオリーブオイルを加えて、回します。
    少し白っぽく混ざったら、完成デス!

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