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【笑みなほうれん草ジェノベーゼ】JWT
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【笑みなほうれん草ジェノベーゼ】JWT-レシピのメイン写真

【笑みなほうれん草ジェノベーゼ】JWT

北海道ゆーこりん
北海道ゆーこりん @cook_40112211

やわらかいほうれん草で簡単ジェノベーゼ
作り置きして冷凍しても♪
このレシピの生い立ち
地元お野菜の美味しいアレンジ♪
厚真町「笑みな農園」さんのほうれん草は生でも美味しく、加熱してもさらに美味しい♪

やわらかいほうれん草で簡単ジェノベーゼ
作り置きして冷凍しても♪
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地元お野菜の美味しいアレンジ♪
厚真町「笑みな農園」さんのほうれん草は生でも美味しく、加熱してもさらに美味しい♪

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【笑みなほうれん草ジェノベーゼ】JWT

北海道ゆーこりん
北海道ゆーこりん @cook_40112211

やわらかいほうれん草で簡単ジェノベーゼ
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材料

  1. ほうれん草 3袋
  2. 松の実 大さじ3
  3. （なければくるみ、カシューナッツ）
  4. オリーブオイル 160cc
  5. 塩 小さじ3
  6. コショウ 適宜
  7. JWT出がらし茶葉 １袋
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作り方

  1. 1

    ほうれん草をざぶんと洗って

    • 【笑みなほうれん草ジェノベーゼ】JWT作り方1写真
  2. 2

    中火で熱々になったフライパンに洗ったほうれん草をぎゅーぎゅー入れ、タイマー3分。

    • 【笑みなほうれん草ジェノベーゼ】JWT作り方2写真
  3. 3

    8割がた火が通っていればOK

    • 【笑みなほうれん草ジェノベーゼ】JWT作り方3写真
  4. 4

    松の実、くるみ（カシューナッツでもOK）をフライパンでこんがり炒る。

    • 【笑みなほうれん草ジェノベーゼ】JWT作り方4写真
  5. 5

    ほうれん草、ナッツ、JWT茶葉出がらし、フープロに入れオリーブオイルを160ccほど注ぎ口から入れる。（4回入れる）

    • 【笑みなほうれん草ジェノベーゼ】JWT作り方5写真
  6. 6

    細やかなペーストになったら完成。
    1人分大さじ山盛り４杯くらい。

    • 【笑みなほうれん草ジェノベーゼ】JWT作り方6写真
  7. 7

    混ぜ合わせ、お好みの塩味に調整して完成です♪

    • 【笑みなほうれん草ジェノベーゼ】JWT作り方7写真

コツ・ポイント

オリーブオイル多めが美味しい。
少しにんにくを入れても♪

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北海道ゆーこりん
北海道ゆーこりん @cook_40112211
2023/07/14 10:05に公開
安心、安全、簡単に料理は実験♪大好きなジェイソン・ウィンターズ・ティーJWT神宝塩楽健寺酵母保温機能IRフープロを使ったレシピ多め。つくれぽ気づかなくてごめんなさい泣たくさんたくさんありがとうございます！Instagramは「藤江 有子」で検索🔍
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