☆牛乳パック☆でパウンドケーキ
牛乳パックとホットケーキミックスで簡単にパウンドケーキが出来ます！レンジでチン！で仕上がります。
このレシピの生い立ち
下記を参考にﾚｰｽﾞﾝの酒漬けを加え大人味にしました。
【元レシピ】暮らしのAll About～食費の節約～「牛乳ﾊﾟｯｸを活用?電子ﾚﾝｼﾞで簡単ｹｰｷ」和田由貴
http://allabout.co.jp/gm/gc/58730/
☆牛乳パック☆でパウンドケーキ
牛乳パックとホットケーキミックスで簡単にパウンドケーキが出来ます！レンジでチン！で仕上がります。
このレシピの生い立ち
下記を参考にﾚｰｽﾞﾝの酒漬けを加え大人味にしました。
【元レシピ】暮らしのAll About～食費の節約～「牛乳ﾊﾟｯｸを活用?電子ﾚﾝｼﾞで簡単ｹｰｷ」和田由貴
http://allabout.co.jp/gm/gc/58730/
作り方
- 1
洗って乾かした牛乳パックの1面を切り取り、注ぎ口の部分は切り込みを入れてたたむ。
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- 2
畳んだ注ぎ口部分はホッチキスで止めて、型の出来上がり。
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- 3
ﾚｰｽﾞﾝをお湯で戻し、お酒が浸み込むように包丁で刻み、ｵﾚﾝｼﾞｷｭﾗｿｰに浸す。(1日冷蔵庫に置くとよく漬かります)
-
- 4
ボウルに卵を割りいれよく混ぜる。牛乳、砂糖も加えてさらによく混ぜる。
-
- 5
ホットケーキミックスを加え、だまがなくなるように混ぜて、溶かしバターも加える。
③のﾚｰｽﾞﾝをﾌﾟﾚｰﾝ生地に混ぜる。 -
- 6
出来上がった生地の1/3量を取り分け、そこにココアパウダーを混ぜます。
-
- 7
牛乳パック型にプレーン生地半分⇒次にココア生地⇒残ったプレーン生地を流し入れ、お箸１本で軽くかき混ぜマーブル模様に。
-
- 8
電子レンジ弱（200W）で約20分加熱し、竹串などで刺して何もついてこなければ出来上がり！
-
- 9
あら熱をとってから、ラップに包んで冷蔵庫で１日冷やしても美味しいです。
-
コツ・ポイント
念の為内側にｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを敷くことをｵｽｽﾒします。
また下記を必ずお読みください。
【お料理を楽しむにあたって】 https://cookpad.wasmer.app/info/faq
熟れたﾊﾞﾅﾅを入れてもシットリ仕上がり美味しいです。
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