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ほくほくとろ~♡ポテトとチーズの揚げ餃子
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ほくほくとろ~♡ポテトとチーズの揚げ餃子-レシピのメイン写真

ほくほくとろ~♡ポテトとチーズの揚げ餃子

ナオパーク
ナオパーク @cook_40044184

ポテトのホクホク、チーズのとろ~、コーンのプチプチ♡とっても幸せな揚げ餃子です♪
このレシピの生い立ち
明治カマンベール切れてるタイプのモニターに当選したので考えてみたレシピです。

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ほくほくとろ~♡ポテトとチーズの揚げ餃子

ナオパーク
ナオパーク @cook_40044184

ポテトのホクホク、チーズのとろ~、コーンのプチプチ♡とっても幸せな揚げ餃子です♪
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ポテトのホクホク、チーズのとろ~、コーンのプチプチ♡とっても幸せな揚げ餃子です♪
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材料

10個分
  1. じゃがいも(中) 1個
  2. ホールコーン 大さじ山盛り2
  3. 明治十勝カマンベール切れてるタイプ 3個
  4. 餃子の皮 10枚
  5. 塩 少々
  6. こしょう 少々
  7. バジルの葉 10枚
  8. 水溶き片栗粉 適宜
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは電子レンジで加熱し、柔らかくなったら、皮をむきつぶしておく。

  2. 2

    1にコーン、細かくちぎったチーズ、塩、こしょうを入れ、よく混ぜ合わせる。

  3. 3

    餃子の皮で、2のたね、バジルを包む。
    とじ口は水溶き片栗粉でしっかり閉じる。

  4. 4

    180度揚げ油でカリッと揚げて出来上がり!

コツ・ポイント

とじ目をしっかり閉じてください。ゆるいと中のチーズが溶けだしてしまいます。

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ナオパーク
ナオパーク @cook_40044184
2011/07/21 16:23に公開
9歳・7歳・3歳。2男1女のママです。野菜大好き、お肉苦手のママなので野菜中心のレシピが多いです。こどももパパも喜んで食べてくれる野菜ご飯を目指して、いろいろと試行錯誤しています♪良かったら作ってみてくださいね!ブログ始めました。また見てくださいね!http://ameblo.jp/naofukufuku/
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