とろとろ卵のカフェトースト

こやんく @cook_40044482
2枚切りトーストがあればすぐに出来ます。
シンプルだけどおいしい!
卵が苦手な娘も大好きメニュー。
このレシピの生い立ち
料理好きな父が、むかーしから朝食に作ってくれた「あのパン」!もうちょっとおしゃれにアレンジしました。
とろとろ卵のカフェトースト
2枚切りトーストがあればすぐに出来ます。
シンプルだけどおいしい!
卵が苦手な娘も大好きメニュー。
このレシピの生い立ち
料理好きな父が、むかーしから朝食に作ってくれた「あのパン」!もうちょっとおしゃれにアレンジしました。
作り方
- 1
厚めのトーストを用意。
HBや手作りの食パンでもOKだけど、しっかり目が詰まったもので。 - 2
フォークで真ん中に穴を掘ります。が生卵を落としますので絶対に穴を開けてしまわないように注意。
掘ったパンは穴の周りへ。 - 3
穴に卵を1個落とします。その上に、塩こしょう(多目がおいしい)を。また、周りに置いたパンの上にはマーガリンを乗せます。
- 4
基本コレで完了。簡単です。
- 5
トースターに5分ほど入れます。行ってらっしゃい!焦げてこないように注意。パンに焼け色がついてきたら出来上がりです。
- 6
こんな感じに仕上がってきます。
- 7
卵がとろとろの超半熟なので、くずしながらパンを食べていきます。召し上がれ!
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