梅♡しそ♡ゆかりの春色トロロご飯♫♬
yukateru226 @cook_40033588
山芋のとろろご飯を春色にしちゃいました♡
梅干に入っている「しそ」☆いつも梅だけ食べちゃって余らしてしまうのですが、今回は梅と共に刻んで使えました♫♬
簡単なのに見た目鮮やかでオトクなご飯ですฺ(◡‿◡ฺ*)♡
このレシピの生い立ち
色々まぜご飯を試してみよう♡と考案中です(。￫ˇ艸￩)
梅♡しそ♡ゆかりの春色トロロご飯♫♬
山芋のとろろご飯を春色にしちゃいました♡
梅干に入っている「しそ」☆いつも梅だけ食べちゃって余らしてしまうのですが、今回は梅と共に刻んで使えました♫♬
簡単なのに見た目鮮やかでオトクなご飯ですฺ(◡‿◡ฺ*)♡
このレシピの生い立ち
色々まぜご飯を試してみよう♡と考案中です(。￫ˇ艸￩)
作り方
- 1
山芋はすりおろし、少量の酢を混ぜておく（変色防止のため☆）
- 2
梅は種を取って刻み、しそも細かく刻んで、１に混ぜ込む。
- 3
暖かいご飯にゆかりふりかけを混ぜ、梅しそとろろをご飯にのせて完成☆
お好みで少々だし醤油をかけても◎
コツ・ポイント
うめ・しそ・ゆかり・山芋はお好みで量の加減をしてください♫♬
料理好きが高じて調理師免許を取得しました☆地元神戸で食べ歩きが趣味ღღღ(人´∀`)↓ ↓ ↓http://u.tabelog.com/000067000/ 仕事の為、コメント＆お礼などお返事が中々出来なくってごめんなさい(;￫д￩) いつもとても感謝しています♡どうかこれからも宜しくお願いします♡アイス♡を愛す♡同盟：社員No.17
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