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豆腐と大葉の中華風サラダ
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豆腐と大葉の中華風サラダ-レシピのメイン写真

豆腐と大葉の中華風サラダ

フシッチェ
フシッチェ @fushicche

大葉たっぷりの豆腐サラダ♡
ごま油＋七味唐辛子で中華風に♪
このレシピの生い立ち
お家に沢山大葉がなっていたので豆腐とあえてみました。

大葉たっぷりの豆腐サラダ♡
ごま油＋七味唐辛子で中華風に♪
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お家に沢山大葉がなっていたので豆腐とあえてみました。

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豆腐と大葉の中華風サラダ

フシッチェ
フシッチェ @fushicche

大葉たっぷりの豆腐サラダ♡
ごま油＋七味唐辛子で中華風に♪
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大葉たっぷりの豆腐サラダ♡
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材料

二人分
  1. 豆腐 1/2丁
  2. 大葉 １０枚くらい
  3. 人参 1/3本
  4. ごま油 小1強
  5. 醤油 小1
  6. 七味唐辛子 少々
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作り方

  1. 1

    豆腐はサイコロ状にcutして水切りしておく。人参はピーラーで薄切りに、大葉は細切りにしておく。

  2. 2

    ボールに1の材料を全て入れ、調味料全て入れてかき混ぜる。

  3. 3

    お皿に入れて出来上がり！

コツ・ポイント

・七味の代わりにラー油でもGOOD！
・豆腐はキッチンペーパーを敷いたザルに３０分ほど置いて水切りしました。

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フシッチェ
フシッチェ @fushicche
2011/07/22 14:09に公開
♡第3期クックパッドPR大使♡夫＋3人息子と湘南在住。英語講師、たまに朝どれ地魚お料理会主催健康美人レシピを心がけてます♡＊ベジフルビューティーセルフアドバイザーblog: http://ameblo.jp/fushicche/Instagram: fushiccheEnglish: https://cookpad.wasmer.app/us/users/2448266
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