おいしい焼きそうめん

ともりん0203
ともりん0203 @cook_40044916

9/14/2013話題入り♪有難うございます♡食欲がない時にはもってこい!簡単でバランスも良く冷蔵庫のお掃除にもね♡
このレシピの生い立ち
子供の頃から冷やしそうめんが余り好きではなかったので、おいしいそうめんの食べ方がないか考えました!十何年も前に、地元のTV番組でも紹介してもらいました(^^)お好きな焼肉のたれで、めっちゃウマですぅ~!!

おいしい焼きそうめん

9/14/2013話題入り♪有難うございます♡食欲がない時にはもってこい!簡単でバランスも良く冷蔵庫のお掃除にもね♡
このレシピの生い立ち
子供の頃から冷やしそうめんが余り好きではなかったので、おいしいそうめんの食べ方がないか考えました!十何年も前に、地元のTV番組でも紹介してもらいました(^^)お好きな焼肉のたれで、めっちゃウマですぅ~!!

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材料

2前人
  1. そうめん 2束
  2. きゃべつ 3枚
  3. もやし 100g(一掴み位)
  4. ウインナー 3本
  5. かまぼこ 2cm位
  6. 1個
  7. にんじん 2~3cm
  8. 塩&コショウ 少々
  9. ほうれんそう 少々
  10. 焼肉のたれ(日本ハム) 大5位
  11. サラダ油 適量
  12. ごま 適量

作り方

  1. 1

    そうめんをゆでて、水切りしておきます(後で炒めるので、硬めでOK)

  2. 2

    やわらかめの炒り卵を作っておく(味付けは別にしなくてもよいですが、お好みで)

  3. 3

    具材を適当な大きさに切っておく。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れ、野菜など具材を炒める。

  5. 5

    しんなりしてきたら、塩コショウ少々してお皿に移しておきます。

  6. 6

    使ったままのフライパンにごま油を適量入れ、そうめんを炒める。 (※だんご状になる場合がありますが問題ないです!)

  7. 7

    炒めておいた野菜も入れる

  8. 8

    鍋ハダから焼肉のたれをかけ、いり卵を入れて、全体が混ざればOK
    *味見をして、たれを調整して下さい。

  9. 9

    お皿に盛り付ければ出来上がり!

  10. 10

    9/14/2013
    皆さんのお陰で話題入り♫させて頂きました~♡ありがとうございま~す☆夏バテ&秋バテしない様にね♡

コツ・ポイント

◎お好みで、にんにく&しょうがを入れてもおいしいです。
◎お肉も豚肉、牛肉、ひき肉など何でもお好みで入れて下さい。
◎冷蔵庫にあるもので作っちゃって下さい。

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ともりん0203
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に公開
5/30/2023届いたつくれぽ4,100件超♡皆様〜いつもありがとうございます♡大感謝♡4/2022〜2度目USでウロチョロしてまーす♡マイペース&スロー*クック 継続中 <(_ _)>☆素敵なつくれぽ有難うございます。日々感謝の気持ちで一杯です♡ノロマナ(`(●●)´)ノともりんですが仲良くして下さいね♡*冷え性改善【シナモン】について 2/3/2013日記にメモ
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