コンビーフとコーンの焼きコロッケ
庭乃桃 @cook_40044790
旨味のあるコンビーフと甘～いコーンがおいしい、ホクホクのポテトコロッケ。トースター調理なので揚げずに楽ちん♪
このレシピの生い立ち
常備してある缶詰を使って、大人も子供も大好きな
ボリュームのある簡単メインおかずを作ってみました。
コンビーフとコーンの焼きコロッケ
旨味のあるコンビーフと甘～いコーンがおいしい、ホクホクのポテトコロッケ。トースター調理なので揚げずに楽ちん♪
このレシピの生い立ち
常備してある缶詰を使って、大人も子供も大好きな
ボリュームのある簡単メインおかずを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは蒸すか電子レンジにかけるかして、熱い内にヘラなどでつぶす。
- 2
玉ねぎはみじん切りにし、透明感が出るまで電子レンジにかけておく（※700Wのレンジなら5分程度）。
- 3
ボウルにコンビーフとコーンを入れ、①・②を加えたら、★で味付けして成形し、よく混ぜた☆の衣をまぶす。
- 4
③のコロッケを、オーブントースターなどで表面がカリッとなるまで焼けばできあがり。
- 5
✿ブログ記事： http://bluetenflor.blog5.fc2.com/blog-entry-425.html
コツ・ポイント
◆じゃがいもは粗めにつぶしてもホクホクして美味♪
◆牛乳の量は、じゃがいもの水分量に応じて適宜加減します。
（少量加えておくと、コクと風味がプラスされるほか、コンビーフの臭みも消えて
よりまろやかな味わいになるのでおすすめです。）
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17530730
