かぼちゃと人参の♡キラキラ☆サラダ

コユッキー
コユッキー @cook_40034386

ビタミンたっぷり❤美容にいいかな?と
『キラキラ☆』と名づけてみました(笑)
女性の皆様キラキラになろう♡→ܫ←♡
このレシピの生い立ち
半端に残った人参とカボチャを簡単調味しただけなのに、思いのほか美味しかったのでアップしました♫

かぼちゃと人参の♡キラキラ☆サラダ

ビタミンたっぷり❤美容にいいかな?と
『キラキラ☆』と名づけてみました(笑)
女性の皆様キラキラになろう♡→ܫ←♡
このレシピの生い立ち
半端に残った人参とカボチャを簡単調味しただけなのに、思いのほか美味しかったのでアップしました♫

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材料

2人(少なめ?)
  1. 人参 小1本
  2. かぼちゃ 200グラムくらい
  3. 粉チーズ 大さじ2~
  4. マヨネーズ 大さじ2~
  5. 塩、胡椒 少々

作り方

  1. 1

    人参とカボチャをお好きな方法で柔らかくする。

  2. 2

    レンチン♫、ボイル、蒸す、炊飯器任せ・・・などなど。

    ちなみに私はご飯と一緒に炊く、ズボラ炊飯器任せ♬

  3. 3

    柔らかくなったらマッシュして、マヨとチーズを和えて塩、胡椒で調味。

    出来上がり♫

  4. 4

    マッシュ具合は、お好みで♬

    粗めでゴロっとでも、細かくまったりでも❤

コツ・ポイント

人参やカボチャは甘みなどに当たり外れが多いですよね。
その甘みなどによってマヨ&チーズは大さじ2~お好みで加減して下さいm(._.*)m

マッシュ具合もお好みで~♫ 私は気分で粗くしたり、しっかり潰したり変えてます(◕‿◕✿

ブラックペッパーふっても大人味でピリリ★といいです♫

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コユッキー
コユッキー @cook_40034386
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18Y 男の子16Y 女の子2児の母☺平成10年調理師免許取得平成21年 アメリカ★ウィルトン公認クラス(日本にて)卒業いつも 素敵な つくれぽありがとうございます(*˘˘*).。.:*♡
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