旬の桃とアーモンドのメイプルトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

旬の桃にメイプル・アーモンドと共にトーストに♡粉が味と風味のアクセント☆
2017/09/28話題入り感謝✿
このレシピの生い立ち
フレッシュの桃をメイプル・スライスアーモンドと一緒にトーストにしました。

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材料

1人分
  1. 食パン(5 or 6枚切り) 1枚
  2.  メイプルシロップ 適量
  3.  バター or マーガリン 適量
  4. 桃(中) 1/4個分
  5.  レモン 小さじ1~
  6. アーモンドスライス 適量
  7. 粉チーズ 適量
  8. (ピザ用チーズ・クリームチーズでも) 適量
  9. シナモン お好みで

作り方

  1. 1

    桃は適当な大きさにカットしてレモン汁を絡める。この段階で桃の味を確認する。
     桃は大きめにカットしても美味しいです。

  2. 2

    パンにメイプルシロップを塗り拡げ更にバターを塗る。
    メイプルは桃の甘さにより加減して下さい。

  3. 3

    1を汁ごと乗せ、粉チーズ、アーモンドを乗せて色よくトーストする。

  4. 4

    器に盛ってお好みでシナモンをふってお召し上がりください。

  5. 5

    クリームチーズを用いる場合は柔らかく戻したものを2で塗り拡げてから桃を乗せてください。

  6. 6

    zakkiiMさんが黄桃の缶詰で作ってくださいました。
    これなら通年楽しめますね♡

  7. 7

    *shoco*さんがバナナも乗せて作ってくださいました。

  8. 8

  9. 9

    2017/09/28
    132個目の話題入りをさせていただきました。
    ありがとうございました。

  10. 10

コツ・ポイント

粉チーズの塩味、レモン汁の酸味でさっぱりいただけます。レモン汁多めだとさっぱりします。1で桃の味を確認して適宜材料を増減してください。召し上がる時味が淡ければメイプル・粉チーズをお使いください。アーモンドはクルミその他のナッツでも結構です。

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レシピ作者

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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