簡単おつまみ:アボガド「具だくさん」炒め

tumodora @cook_40045225
アボガドの簡単おつまみ、第2弾。使う調味料を「エバラ黄金の味 具だくさん(中辛)」にしてみました。
手軽でおいしいですよ
このレシピの生い立ち
エバラ黄金の味のおもてなし料理のレピコン応募作。
お酒を飲むかたへのおもてなしとして、簡単なおつまみとして、「簡単おつまみ:アボガドの食べるラー油炒め 」のバリエーションで考えました
簡単おつまみ:アボガド「具だくさん」炒め
アボガドの簡単おつまみ、第2弾。使う調味料を「エバラ黄金の味 具だくさん(中辛)」にしてみました。
手軽でおいしいですよ
このレシピの生い立ち
エバラ黄金の味のおもてなし料理のレピコン応募作。
お酒を飲むかたへのおもてなしとして、簡単なおつまみとして、「簡単おつまみ:アボガドの食べるラー油炒め 」のバリエーションで考えました
作り方
- 1
アボガドは種を取り除き、1-2cmくらいの賽の目にします。
- 2
ごま油で、エバラ黄金の味具だくさんを少し炒め、アボガドを入れます。
2-3分、炒めて出来上がり
コツ・ポイント
味が足りなければ、タレを足せばOK。最初は少し少なめにするのがいいかも。
ちなみに、エバラ黄金の味具だくさんの瓶には、普通の大さじは入らないので、小さじを使ってください。
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