白菜の酢味噌炒め
生誕１９７３年独身男 @cook_40036999
貧粗ですが、ご飯には合います。下茹でして油を控えれば、かなりなローカロリーおかず♡
このレシピの生い立ち
白菜が残っていたので考えてみました
白菜の酢味噌炒め
貧粗ですが、ご飯には合います。下茹でして油を控えれば、かなりなローカロリーおかず♡
このレシピの生い立ち
白菜が残っていたので考えてみました
作り方
- 1
味噌は酢で溶いておきます。
-
- 2
フライパンに油を敷き、食べ易い大きさに切った白菜を炒めます。しんなりまで炒まったら、酢味噌を加え、全体に味がまわったら完成。
-
コツ・ポイント
コツというか、白菜を先に電子レンジでしんなりさせておくと、早いです。こうすれば、油は少なくてかまいません。
クックブログの、引っ越し先（と、言ってもなにも更新してませんが。）https://cook-king.blog.jp/ピースワンコ・ジャパンhttp://gooddo.jp/nf/peace-wanko/を応援活動拠点：神奈川県厚木市近辺自家栽培野菜自慢クラブ主催神奈川同盟
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