お弁当にも☆チーズちくわのゆかり揚げ
サオリ @cook_40038471
ちくわが安かったので磯辺揚げしよ～と買ってきたのはいいけれど・・青海苔がない！！ってことで、ゆかりで作ってみましたぁ♪
このレシピの生い立ち
青海苔がなくて、目に付いたのが大好きなゆかりだったので。
お弁当にも☆チーズちくわのゆかり揚げ
ちくわが安かったので磯辺揚げしよ～と買ってきたのはいいけれど・・青海苔がない！！ってことで、ゆかりで作ってみましたぁ♪
このレシピの生い立ち
青海苔がなくて、目に付いたのが大好きなゆかりだったので。
作り方
- 1
プロセスチーズをちくわの穴の大きさに合わせて切り、穴を埋めるようにつめていく。
- 2
ボウルに天ぷら粉を袋の表示通りに準備し、そこにお好みで『ゆかり』を入れよく混ぜておく。
- 3
揚げ油を準備し、ちくわに２の衣を絡めてカラっと揚げれば出来上がり♪
コツ・ポイント
両側の穴にもちゃんと衣はつけた方がいいですよぉ。じゃないと・・チーズが溶け出します（笑）
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