作り方
- 1
豚バラは一口大 豆腐は奴に にらは3センチ位に切る
- 2
フライパンを温め 豚バラを色が変わるまで炒める 火を止める前ににらを加え 塩コショウする
- 3
耐熱皿に豆腐を並べ 上に2をのせる
ラップをして蒸し器で10分蒸す
醤油 ごま油をかけて出来上がり
コツ・ポイント
蒸すのが面倒な時は レンジで豆腐が温まればＯＫ
醤油 ごま油はお好みで
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