アボカドクリームチーズディップ
勇気凛りん岸田夕子 @yukirinrin
アボカドとクリームチーズのコクに梅干のさっぱり味をプラス
このレシピの生い立ち
以前、梅塩を使って作ったアボカドとクリームチーズのホットサンドが美味しかったので、今回は梅干使用で簡単ディップにしてみました。
アボカドクリームチーズディップ
アボカドとクリームチーズのコクに梅干のさっぱり味をプラス
このレシピの生い立ち
以前、梅塩を使って作ったアボカドとクリームチーズのホットサンドが美味しかったので、今回は梅干使用で簡単ディップにしてみました。
作り方
- 1
アボカドをつぶし室温に戻しておいたクリームチーズと混ぜ合わせる。
- 2
梅干の種を抜き包丁で叩いてから１に加えて混ぜ合わせる。
必要なら塩を加えて混ぜ合わせる。 - 3
トルティーヤは食べやすい大きさに切る。
コツ・ポイント
トルティーヤ以外にもバケットや薄切り食パンのトーストなどのお供に。ディップが食べきれずに残ってしまった時は、なるべく空気に触れないようなジャストサイズのタッパにアボカドの種と一緒に保存しておくと色が変わりにくいですよ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17533357
