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あさりの酒蒸パスタ
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あさりの酒蒸パスタ-レシピのメイン写真

あさりの酒蒸パスタ

MISA海砂
MISA海砂 @cook_40037072

和パスタのｲﾒｰｼﾞがありますが、にんにくを入れるので何か和洋折衷？
このレシピの生い立ち
す、ｽｰﾊﾟｰのちらしに本日限りのあさりの広告が（笑）

和パスタのｲﾒｰｼﾞがありますが、にんにくを入れるので何か和洋折衷？
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MISA海砂
MISA海砂 @cook_40037072

和パスタのｲﾒｰｼﾞがありますが、にんにくを入れるので何か和洋折衷？
このレシピの生い立ち
す、ｽｰﾊﾟｰのちらしに本日限りのあさりの広告が（笑）

和パスタのｲﾒｰｼﾞがありますが、にんにくを入れるので何か和洋折衷？
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材料

  1. あさり 適量
  2. にんにく 1カケ
  3. スパゲティ 適量
  4. 三つ葉 1束
  5. 調味料 適量
  6. 日本酒 200ｃｃくらい
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作り方

  1. 1

    ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを入れたﾌﾗｲﾊﾟﾝににんにくを入れて香りがたつまで弱火で炒めます。

  2. 2

    そこにあさりさんを投入！

  3. 3

    お酒をいれて蓋をして蒸します

  4. 4

    お醤油を入れて味を整えます。

  5. 5

    飾り用にすこし三つ葉を残して具と混ぜ合わせます。ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞすれば完成～

コツ・ポイント

パスタは絶対かために茹でてくださいね

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MISA海砂
MISA海砂 @cook_40037072
2008/03/21 11:20に公開
作るのは大好きなのですが、あまり食べられなくって…食べて貰うのって幸せですねd(^0^)b
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