ノンオイル♪簡単もちもちジャム蒸しパン

BlueMint
BlueMint @cook_40034611

飽きちゃったプレーン蒸しパンも、ジャムがあればアレンジ無限大☆朝食におやつに、大好きなあの人に、作ってあげて♪
このレシピの生い立ち
自家製みかんジャムが余ってたから、いつもの蒸しパンに入れてみた!なんとも色も可愛く、美味しかった!

ノンオイル♪簡単もちもちジャム蒸しパン

飽きちゃったプレーン蒸しパンも、ジャムがあればアレンジ無限大☆朝食におやつに、大好きなあの人に、作ってあげて♪
このレシピの生い立ち
自家製みかんジャムが余ってたから、いつもの蒸しパンに入れてみた!なんとも色も可愛く、美味しかった!

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材料

シリコンカップ6個分
  1. 薄力粉 240g 
  2. ベーキングパウダー 小2
  3. 重曹 小1/2
  4. ☆砂糖 大4くらい(好み)
  5. 牛乳or豆乳 200~250ml
  6. 好みのジャム ティースプーン大盛6杯

作り方

  1. 1

    蒸気の上がった蒸し器を用意しておく。
    ☆をボールに振り入れておく。

  2. 2

    牛乳または豆乳を注いでぐるぐる混ぜる。ホットケーキの生地よりも緩くてok!型に流しやすい感じで♪アバウトでいいですよ☆そんな簡単に失敗しません☆

  3. 3

    型に生地を流す。8分目くらいまで。ティースプーン大盛1杯ずつのジャムを入れて適当にカップの中でいい加減に混ぜる。

  4. 4

    蒸気の上がった蒸し器に並べて中火で10分ほど。竹串チェックして生地がついてくるならもう3~5分ほど。
    もちもち美味しい蒸しパンもできあがりぃ~♪

コツ・ポイント

特にコツはないですよ♪蒸し器のふたにタオルかなんか巻くのを忘れずに☆ジャムのほかに、ナッツやチョコチップを入れても♪  

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BlueMint
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最近お料理に目覚めた学生で~す!!
自分でレシピを考案できる自信はあんまないけど
つくレポ頑張って書きたいと思いまぁ~す!!
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