豆乳ジャム蒸しパン
pandaohan @cook_40221982
シンプルなプレーンな蒸しパンに爽やかなマーマレードが効いて美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
旦那さんが子どものころ良くおふくろに作ってもらった蒸しパンをリクエストされて。
豆乳ジャム蒸しパン
シンプルなプレーンな蒸しパンに爽やかなマーマレードが効いて美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
旦那さんが子どものころ良くおふくろに作ってもらった蒸しパンをリクエストされて。
作り方
- 1
小麦粉とベーキングパウダーは粉ふるいしておく
- 2
ボールに卵砂糖豆乳サラダ油を入れて混ぜる
- 3
2に1の粉類をざっくり混ぜる
- 4
アルミカップ二枚重ねて6個分用意します。半分生地を流したらジャムを入れて平らに馴染ませ残りの生地を入れます。
-
- 5
沸騰した蒸し器に入れます。強火のまま蓋をせずに6分蒸したら、蓋に布巾をして中火で6分蒸したら完成
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