作り方
- 1
フライパンにごま油ヲひき、そこへにんにくのみじん切りを入れる。
油ににんにくの香りをうつすように、弱火でゆっくり炒める。 - 2
冷凍ご飯をレンジでチンして、フライパンへ投入する。
- 3
次に、お好みのサイズにカットしたちくわを投入する。
わたしは、縦半分に切ったものをうすくスライスしました。
- 4
ちくわとご飯がなじんだら、塩を少々ふり、しょうゆをフライパンの縁に回し入れて香りをつける。
- 5
ごまとかつお節をかけて出来上がり~☆
ネギなどの薬味もお好みで(*^∀^*)ゞ - 6
大葉を千切りにして入れたら香りが良くて、おいしかったです☆
(20・5・9追加)
コツ・ポイント
サラダ油よりごま油が絶対お勧め! あとチャーっと勢いで作ってしまうことかな。(笑)
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