水菜とコーンのかき揚げ
あほりん @aho123
コーンが入ってお子様ウケ抜群のかき揚げです。彩りもキレイ！水菜のサクサク感がgood♪
このレシピの生い立ち
少しだけ残っていたホールコーン。これまた残っていた水菜とあわせて天ぷらにしてみましたｗ
アプリでひらく作り方
- 1
水菜は洗ってから適当な大きさに切る。ホールコーンはざるにあげて水気を切っておく。
- 2
ボールに水菜とコーンを入れて、上から天ぷら粉をかけて手でまんべんなくまぶす。
- 3
別のボールに天ぷら粉を水で溶き、水菜とコーンをよくからめる。
- 4
揚げ油を熱して、さっと揚げてできあがり！
コツ・ポイント
水菜もコーンもそのままでも食べられるので、揚げ時間は短時間でＯＫです。さっと揚げてサックリを楽しんでください！
リアクション
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