プチトマトの中華風マリネ♪
チョコ星人 @cook_40035713
簡単にパパッとできちゃう一品です＾＾
さっぱりとしていて、トマトの酸味が引き立っていいですよ～♪
もう一品欲しいときにどうぞ＾＾
このレシピの生い立ち
プチトマトが傷みかけていたので、作ってみました＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
プチトマトはさっと茹で、水にとり皮をむく。ショウガはすりおろす。
- 2
○を合わせ、さらにすりおろしたショウガを合わせる。
- 3
容器にプチトマトを入れ、上から２をかけ、冷蔵庫で2～3時間冷やして味が染みれば出来上がり♪
コツ・ポイント
○を合わせる時は、ゴマ油は最後に加えてください＾＾
プチトマトは茹で過ぎると柔らかくなるので、さっと茹でる程度でOKです☆
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