ジンジャーバナナ食パン
ピンクのたまご @cook_40033428
おろし生姜をたっぷり練りこんで。
甘めのふんわり生地に生姜の風味がポイント。
焼き上げの時の香りもたまりません
このレシピの生い立ち
オリジナルのパンが作りたくて。
家にあるもので、ちょっと意外で相性のよさそうなもの・・・
で生姜とバナナの組み合わせになりました。
ジンジャーバナナ食パン
おろし生姜をたっぷり練りこんで。
甘めのふんわり生地に生姜の風味がポイント。
焼き上げの時の香りもたまりません
このレシピの生い立ち
オリジナルのパンが作りたくて。
家にあるもので、ちょっと意外で相性のよさそうなもの・・・
で生姜とバナナの組み合わせになりました。
作り方
- 1
バナナはフォークなどでつぶしておく。
しょうがはすりおろして、16ｇ計量する。
- 2
ホームベーカリーに材料をセットし、食パンコースで焼き上げる。
（焼き色『淡』に設定）
- 3
ふんわり生地にバナナと生姜の香りがふわり♪
-
コツ・ポイント
焼き色『淡』で設定しても、写真くらいこんがりと焼けます。
お好みですが焦げパンにならないように・・・。
バナナは皮が黒くなるくらい熟したものがオススメです。
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