ハトサブレっぽいクッキー
chi-na @cook_40040488
かっきぃさんのハトサブレレシピを参考に、レモンカードを使って作ってみました♪ほんのりレモン風味が紅茶に合います。簡単すぎて、これでいいのか？？って感じです。
このレシピの生い立ち
レモンカードを作ったものの、ちょっと飽きてきて、あまらせるのももったいなかったので、使ってみようと思ったことがきっかけです(^_^;)
ハトサブレっぽいクッキー
かっきぃさんのハトサブレレシピを参考に、レモンカードを使って作ってみました♪ほんのりレモン風味が紅茶に合います。簡単すぎて、これでいいのか？？って感じです。
このレシピの生い立ち
レモンカードを作ったものの、ちょっと飽きてきて、あまらせるのももったいなかったので、使ってみようと思ったことがきっかけです(^_^;)
作り方
- 1
ホットケーキミックスをふるいにかけて、レモンカードと混ぜあわせます。
- 2
冷蔵庫で30分ほど冷やして、生地を平たく伸ばし、型で抜きます。
- 3
170度ほどに熱したオーブンで12分ほど焼いて出来上がり。
-
コツ・ポイント
かなり膨らむので、生地を薄めに伸ばす方が良いかも。ワタシは、ちょっと厚かったみたいです…^^;
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マキラ海月 -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17537462
