梅のさっぱりご飯

なりみひ
なりみひ @cook_40031440

ほんのりピンク色のご飯です。これから暑くなる季節にぴったり!。簡単にできて、すっきりさっぱり♪
このレシピの生い立ち
母が教えてくれました。何杯でも食べれちゃいます。

梅のさっぱりご飯

ほんのりピンク色のご飯です。これから暑くなる季節にぴったり!。簡単にできて、すっきりさっぱり♪
このレシピの生い立ち
母が教えてくれました。何杯でも食べれちゃいます。

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材料

3人分
  1. お米 2合
  2. 梅干し(かつお 7~8コ
  3. かつお節 少々
  4. 白いりごま 少々

作り方

  1. 1

    お米をといて、炊飯器の2合のところまで水入れる。(30分くらい置く。)

  2. 2

    種をとった梅干しを入れて炊く。

  3. 3

    炊き上がったら、よく混ぜてからもり、上からごま・かつお節をかけてでき上がり!

コツ・ポイント

梅干しの種類で味が変わります。お好みの味を探してみてください。トッピングに大葉やきざみのりをかけてもおいしいですよ。

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おいしいものたくさん作って、いっぱい食べたいって思っています!!
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